Katimus nyaéta kadaharan has ti Jawa Kulon,
nyaeta di sabudereun tatar Sunda. Katimus dijieun tina parudan sampeu dicampur gula beureum, naha rék
gula kawung
atawa gula kalapa anu dibentuk paranyang dibungkus ku daun cau. Ngasakanana nyaéta diseupan nepika
keun geunyal, cirining éta katimus téh geus asak. Kadaharan ieu leuwih ngeunah
lamun ngadaharna dibaturan ku Bajigur.
Biasa kadaharan ieu disuguhkeun dina acara tahlilan, muludan, jeung sajabana.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar